Friday, November 2, 2007
El Mejor Vino Tinto del Cono Sur
Como país con una historia relativamente larga de la vinificación, la Argentina tiene su "gran dama" y Bodegas Weinert calificaría ciertamente como ejemplo preeminente. Weinert fue fundado en 1890 en la región de Mendoza por una familia inmigrante española nombrada Otera. Esta familia lo funcionó hasta 1920 en que el lagar fue abandonado como consumición del vino caída dramáticamente entre Argentinos. Entonces en los años 70 mediados de Bernardo llevado brasileño Weinert compró el estado y lo restauró justo a tiempo para la primera cosecha de 1977. Según alguno, ese malbec 1977 sigue siendo un ejemplo brillante de la forma. Weinert es ciertamente viejo, e incluso viejo mundo, y a estos dos podemos agregar la "vieja escuela." Para decir los hacen el vino de maneras tradicionales pueden incluso minimisar el caso. Éste es uno de los pocos lagares en Mendoza en donde usted no encontrará ningún tanque de acero inoxidable para la fermentación, a cambio los vinos se fermentan en barriles grandes del roble.